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炸洋葱圈
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吃五花肉了吗

想着做这个洋葱圈是因为我家小宝经常去的那家烘焙店每次去都会点一份洋葱圈，那个洋葱圈一份都八块钱，呵呵八块钱够买好几个大洋葱的了。呵呵，炎妈有点小扣哈哈

时间:10分钟内
食材
洋葱 1个
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
面包糠 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    鸡蛋一个加入适量的食盐打蛋均匀的蛋液
  • 步骤 3/8
    洋葱切成0.5mm左右厚度的圈圈
  • 步骤 4/8
    洋葱圈均匀的蘸上一层面粉
  • 步骤 5/8
    把蘸上面粉的洋葱圈均匀的裹上一层蛋液
  • 步骤 6/8
    再均匀的粘上一层面包糠
  • 步骤 7/8
    锅加热倒入适量的食用油加至五成热，下入洋葱圈
  • 步骤 8/8
    洋葱圈炸至金黄色捞出控一油，装盘再配上点自己喜欢的酱料就可以开吃了
小贴士

洋葱切圈不要太大，太大了就不好看了

发布于 2019-11-07
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