搜索菜谱、食材
炸洋葱圈
8.5万 热度 825 收藏
烟锁轻尘墙西_

炸洋葱圈，是你闲暇时光追剧的最佳搭档，出门旅行带上自己炸的洋葱圈，也是非常好的零食呢。炸洋葱圈以口感酥脆，味道香浓深受大众喜欢。

时间:30分钟-1小时
食材
洋葱 1个
鸡蛋 1个
油 适量
玉米淀粉 适量
面包糠 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    洋葱去掉老皮，清洗干净后，横向切成大片。
  • 步骤 2/9
    把切好的洋葱拆成洋葱圈。
  • 步骤 3/9
    洋葱圈先到玉米淀粉里滚一下。
  • 步骤 4/9
    鸡蛋打散成蛋液，再将粘好玉米淀粉的洋葱圈放入鸡蛋液中，匀均的裹一层蛋液。
  • 步骤 5/9
    将裹好蛋液的洋葱圈放入面包糠中，使其匀均的粘满面包糠。
  • 步骤 6/9
    全部裹好。
  • 步骤 7/9
    锅中倒入适量的油，油热后将洋葱圈放入锅中。
  • 步骤 8/9
    炸至表面金黄时捞出，放在吸油纸上吸油即可食用。
  • 步骤 9/9
    口感酥脆，葱香浓郁。
小贴士

1.吃的时候可以沾番茄酱。

2.全程要小火慢慢炸。

发布于 2019-07-19
评论
相关菜谱