香煎牛排骨肉
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欢乐reckless

前些日子去一位德国朋友家吃饭,在那里我不仅吃到了好几种蛋糕,还吃到了朋友做的牛排肉,这对于我来说是一种新鲜的做法,朋友说这种做法可以让牛肉不会老,而且味道会更好,还特别容易熟。

时间:30分钟-1小时
食材
牛排骨肉 1大块
适量
适量
黑胡椒碎 适量
迷迭香 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料 。
  • 步骤 2/9
    煎锅倒油。
  • 步骤 3/9
    把肉放在锅内。
  • 步骤 4/9
    放上篦子。
  • 步骤 5/9
    煎另一面。
  • 步骤 6/9
    在烤纸上放上迷迭香。
  • 步骤 7/9
    撒盐和黑胡椒碎和迷迭香。
  • 步骤 8/9
    包好放入烤箱,30分钟.
  • 步骤 9/9
    最后再用煎锅煎一次。
小贴士

先煎再烤再煎,的确是不错的做法。

发布于 2019-09-17
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