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黑椒牛排佐杂蔬
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思量duplicate

牛排配杂蔬，食用更有营养，可以配上自家喜欢的杂蔬，牛排按照自己的口味煎成几分熟，配上杂蔬一起就是一顿美美的午餐

时间:10分钟内
食材
牛排 4片
玉米 50g
青豆 50g
洋葱 50g
橄榄油 20ml
黑椒汁 50g
芦笋 2根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    牛排自然解冻
  • 步骤 2/7
    准备黑椒汁和杂蔬
  • 步骤 3/7
    锅内水开后把依次加入玉米，青豆和芦笋焯水后捞起备用
  • 步骤 4/7
    另起锅倒入10克橄榄油把洋葱丝倒入煸炒至出香味倒入一半的黑椒汁熄火
  • 步骤 5/7
    把玉米，青豆，洋葱先装入盆中
  • 步骤 6/7
    另起锅倒入10克橄榄油加入牛排煎至自己喜欢的成熟度出锅
  • 步骤 7/7
    牛排装入盆中淋上剩下的黑椒汁再把芦笋加入即可
小贴士

1.牛排要自然解冻

2.洋葱用黑椒汁煸炒一下更有味，按照自家的喜好烹饪牛排的熟嫩度

发布于 2019-11-07
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