跟妈妈去超市买火腿发现了这个黑香肠，这黑香肠是山东莱芜那边的特产，我一看到就特别想吃，所以就央求妈妈买一袋回家吃，买回来后发现单吃的话味道有点咸，所以就拿菜花一起炒吧，这样菜花能吸收香肠的香味吃起来也比较香。
因为黑香肠已经有咸味了，所以盐要少放。
菜花烫一下炒至会快一点。