自制鹌鹑松花蛋
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凉白开啊啊唉

自制鹌鹑松花蛋,自己做的放心,安全,冬天北方的天气冷,没办法出门,宅在家里没事,做款鹌鹑松花蛋,玩呗。

时间:10-30分钟
食材
鹌鹑蛋 1000g
松花蛋粉 1袋
150g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    买来鹌鹑蛋2斤。变蛋粉一袋。
  • 步骤 2/4
    将水和变蛋粉混合搅拌均匀。 每个蛋放进去滚一圈,取出放好。
  • 步骤 3/4
    将所有的鹌鹑蛋滚上变蛋粉,放到塑料袋里密封。
  • 步骤 4/4
    密封放到温暖的地方,21天之后,取出,洗净皮外的粉,放好,随吃随取。 我只放了生抽,味道不错。
小贴士

水要放的正合适,太稀不行的。

发布于 2019-08-28
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