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凉拌松花蛋
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紫烟追梦从玉

松花蛋魔鬼般的内瓤和特殊的口感，偶尔总忍不住吃一次。于是为了满足自己的胃口，立刻用自己喜欢的调味料凉拌，真的不错，肚皮一下舒服了。

时间:10分钟内
食材
松花蛋 50g
香油 适量
生抽 适量
醋 适量
自制辣椒油 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    松花蛋2枚。
  • 步骤 2/6
    将松花蛋去皮，用刀切成小块。
  • 步骤 3/6
    将香油、生抽、醋调好。
  • 步骤 4/6
    蒜用蒜臼捣成泥。
  • 步骤 5/6
    自制的辣椒油。
  • 步骤 6/6
    将蒜泥、辣椒油、调好的调味料均匀地淋在松花蛋上，即可。
小贴士

松花蛋上锅蒸一下，切时不易碎。

发布于 2024-06-14
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