今天的这个做法了还是受了侄子的影响，过年的时候他在家主厨做了这么一盘菜，当时就把我惊艳到了，平时没看出来有下厨爱好的他，自从当了爸爸后频繁的下厨房给家里人做好吃的，时不时的还拍照片来晒一下，那天去他家刚好看到了凉拌的松花蛋，还没尝就已经被它的外观打动了，于是今天这盘松花蛋也借鉴了这种做法，虽然简单味道却是美美哒。
1、我比较好辣口的，所以这道菜里不仅放了青红椒配色，更重要的味道香辣
2、加入了蒸鱼豉油，所以整道菜无需另加盐