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酱排蒸春笋
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谷风风月人间

酱排蒸春笋

时间:10-30分钟
食材
酱排 200g
春笋 100g
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    春笋去壳，洗净。
  • 步骤 2/8
    洗净的春笋切条。
  • 步骤 3/8
    取酱排，洗净。
  • 步骤 4/8
    洗净的酱排切短。
  • 步骤 5/8
    将酱排码放在盘子中。
  • 步骤 6/8
    旁边放上春笋。
  • 步骤 7/8
    淋上料酒后上锅蒸熟。
  • 步骤 8/8
    蒸熟后撒葱花上桌即可。
小贴士

酱排蒸的时间要久一些。

淋上料酒是为了去除酱排的味道。

发布于 2020-08-06
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