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自制干笋孑
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分澳聊苯滓
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笋子热天大上市而且特别好吃,不管是煮汤炒炖家庭首选菜,为了自己吃卫生健康就自己做干笋。不用买用硫磺熏过的笋子了。
时间:10分钟内
食材
笋子
2个
水
2000ml
烹饪步骤
步骤 1/7
笋子备好不要洗
步骤 2/7
切条
步骤 3/7
锅中烧开水后放笋子煮
步骤 4/7
煮出黄水大概十分钟
步骤 5/7
捞出放簸里晒干
步骤 6/7
晒了两天就干了
步骤 7/7
干了很少要吃就泡水里泡两三天就可以吃了
小贴士
煮熟晒干简单吧,热天两天就晒干了。笋子不能洗,洗了会变苦味笋。直接切好放烧开的锅煮熟。
发布于 2019-07-15
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