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黄瓜丝拌金针菇
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develop一分为二

这几天气温连续高升，热的都不想吃饭，也没什胃口，来点凉菜真是爽口啊，黄瓜丝清凉爽口，金针菇菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富，搭配一起凉拌着吃既爽口又营养啦！

时间:10分钟内
食材
黄瓜 400g
金针菇 250g
香油 适量
盐 适量
南德调味料 适量
老干妈辣椒油 适量
醋 适量
大蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄瓜洗净切丝
  • 步骤 2/8
    金针菇去蒂洗净
  • 步骤 3/8
    大蒜去衣拍扁切碎
  • 步骤 4/8
    金针菇焯水
  • 步骤 5/8
    老干妈油、大蒜、醋、盐、南德调味料，调成料汁
  • 步骤 6/8
    切换好的黄瓜丝和焯好水金针菇装在一起
  • 步骤 7/8
    把碗里调好的料汁倒进去调匀
  • 步骤 8/8
    再加点香油调匀就更香啦
小贴士

家里没有辣椒了，本来是打算自己做辣椒油的可以天气太热了，，不想再出去了，家里还有老干妈，就将就用了。不喜欢吃辣，可以不用加辣椒的。

发布于 2019-08-28
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