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马蹄木耳鸡翅汤
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春天天气干燥，皮肤容易粗糙，应该多吃木耳，来摆脱肌肤粗糙感。因木耳富含维生素和矿物质，有净化血液的作用，还含有食物纤维，是保养肌肤很好的食品。木耳还适合因便秘造成皮肤粗糙者食用。

时间:1-2小时
食材
马蹄 150g
黑木耳 10g
鸡翅 350g
清水 适量
鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材：马蹄、黑木耳和鸡翅。
  • 步骤 2/11
    将黑木耳泡发择洗干净；将马蹄去皮洗净。
  • 步骤 3/11
    将鸡翅焯烫一下。
  • 步骤 4/11
    放入煮锅中，一次性加足适量的清水。
  • 步骤 5/11
    盖锅盖，大火烧开。
  • 步骤 6/11
    揭盖，关火。
  • 步骤 7/11
    整锅倒入电炖锅中。
  • 步骤 8/11
    放入木耳和马蹄。
  • 步骤 9/11
    盖锅盖，通电，大火。
  • 步骤 10/11
    炖2小时，揭盖，放入适量的鸡粉，拌匀。
  • 步骤 11/11
    即可关火。
小贴士

泡发木耳最好不要超过2个小时，这样可以减少营养素溶于水中的损失，并在水里放一点盐，这样可以把脏东西清理得更干净。泡发后还要用清水多洗几次。

发布于 2024-11-28
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