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黑米黑豆黄豆红豆豆浆
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EDC的小迷弟阿

平时打全黄豆豆浆打的多，都快吃腻了，上次买的黑豆黑米红豆本来想熬粥喝的，心想用来打豆浆应该不错，黑豆补肾益脾美容养颜，无论是男人还是女人吃了都好，还可以有助女人的卵泡发育，想怀孕的女士可以多吃点黑豆，黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效，也可以让豆浆更浓稠，红豆的作用就不用说了大家都知道，这几者结合起来的豆浆一定不错！大家可以试试。

时间:10-30分钟
食材
黄豆 100g
黑豆 50g
红豆 30g
黑米 30g
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把黄豆、黑豆、红豆、小米准备好，黑米也可以让豆浆更浓稠。没有黑米可以用大米代替。我总共用的原料就这半饭碗。
  • 步骤 2/7
    把豆子洗好，放水里面泡，我一般晚上睡觉之前泡好豆子，第二天早上起来打豆浆，泡过的豆子打出来的豆浆会更细腻。一般泡4个小时左右就可以的。
  • 步骤 3/7
    泡好豆子会膨胀，由于有黑豆黑米的原因，黄豆也被染黑了。
  • 步骤 4/7
    将泡好的豆子倒入豆浆机，水放至豆浆机的水位线中间。
  • 步骤 5/7
    按湿豆功能键，启动。没有泡过的豆子可以打干豆。
  • 步骤 6/7
    25分钟左右，豆浆打好了，用筛子把豆浆的渣子沥出来，口感更好，其实这个渣子还可以用来煎饼吃哦。
  • 步骤 7/7
    放糖调味。
小贴士

调味的时候可以放一丝丝盐，味道会更好，豆子也可以用其他豆代替。泡过的豆子打出来的豆浆更好喝哦。

发布于 2020-03-04
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