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浓渣黑豆浆
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阳阳阳啊阳阳阳

豆腐机设计者一定要崩溃了。明明设计的是浓醇无渣豆浆功能,却被搞出个浓豆渣豆浆来。早就作此想,只是一直折腾石膏豆腐而未见成果。七八包石膏豆腐料,不同版本的操作说明。逐一试遍,也未能凝结出石膏豆腐。在喝了数十天的连渣石膏豆浆之后,石膏豆腐料消耗殆尽。自我宽慰:如若不是天资愚钝,定然是石膏料在长达一年之后的闲置后全然失效。转战内酯豆腐。最后的一点黄豆刚好够作一次豆腐。一矢中的。内酯豆腐凝结成功,留下无浆豆渣,许久之前设想的浓渣豆浆终于可以成行。虽说黄豆全都变成了内酯豆腐,但还有黑豆可用。黄豆渣,黑豆浆。内酯豆腐刚显凝态,立马泡上黑豆。豆渣也不必倒出了,留在豆腐机里直接使用。一不留神水加了不少,弄出好大一缸浓渣豆浆,又得喝上好几天了。

时间:30分钟-1小时
食材
黑豆 65g
黄豆渣 500g
1500ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    主料
  • 步骤 2/14
    配料
  • 步骤 3/14
    黑豆洗净沥水
  • 步骤 4/14
    用清水浸泡至涨发
  • 步骤 5/14
    倒入豆腐机中(豆渣已在其中)
  • 步骤 6/14
    加入清水
  • 步骤 7/14
    盖上盖子
  • 步骤 8/14
    启动豆浆功能
  • 步骤 9/14
    打浆结束
  • 步骤 10/14
    打浆结束
  • 步骤 11/14
    先倒出豆浆
  • 步骤 12/14
    再提起滤网,将豆渣漏入豆浆杯中
  • 步骤 13/14
    豆浆与豆渣混合均匀
  • 步骤 14/14
    倒出饮用
小贴士

不喜欢喝豆渣的可直接将豆浆倒出,弃渣饮用。

打好的豆浆可以根据自己口味加糖或盐调味饮用。

发布于 2019-09-09
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