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红豆黑米粥
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土豆credit

上了年纪的人，水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。

时间:30分钟-1小时
食材
红豆 50g
黑米 60g
黄冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黑米和红豆洗净。
  • 步骤 2/7
    浸泡半天。
  • 步骤 3/7
    泡好的黑米水有点暗红，留着。
  • 步骤 4/7
    泡好的红豆。
  • 步骤 5/7
    黑米连同黑米水一起倒入锅中。
  • 步骤 6/7
    放入红豆。
  • 步骤 7/7
    加满水炖煮2小时，出锅可以放冰糖。
小贴士

红豆和黑米多泡一会 煮起来就会快一点

发布于 2019-08-29
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