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绿豆百合棒冰
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咖啡斩之碎梦喟

儿子对于这种棒冰喜爱的程度超出了我的想象，有时候一不管牢，一天可以吃上二三根，绝对超过我小时候能承受的能力，我自己做的西瓜棒冰他也很喜欢，今天换一种风格，来个绿豆百合棒冰。

时间:1-2小时
食材
绿豆 150g
百合 300g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把绿豆在清水里浸泡4小时左右
  • 步骤 2/10
    然后洗干净倒进压力锅里
  • 步骤 3/10
    加入足够的水煮
  • 步骤 4/10
    煮到绿豆有七分熟
  • 步骤 5/10
    百合剥成一片片的，洗干净
  • 步骤 6/10
    然后加入冰糖一块
  • 步骤 7/10
    倒入百合
  • 步骤 8/10
    继续煮到百合也完全熟了为止
  • 步骤 9/10
    然后自然冷却，一般要到摸上去不烫
  • 步骤 10/10
    装进棒冰模里放进冰箱里冰上4小时以上
小贴士

注：脱膜时很方便，只要用冷水冲一下，轻轻的一晃即可脱膜了。

发布于 2019-08-29
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