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银耳红枣百合粥
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好帅

银耳含蛋白质、脂肪、碳水化合物、几丁质、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸以及16种氨基酸。百合宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。银耳百合红枣一起煮粥。对于心烦气躁的小朋友很有效果。加了冰糖甜甜的，会让孩子很想吃~

时间:30分钟-1小时
食材
大米 60g
干银耳 30g
百合 1朵
红枣 6颗
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    银耳泡发，和红枣一起洗净
  • 步骤 2/9
    百合反复洗净
  • 步骤 3/9
    把银耳剁碎。因为是给小朋友吃，我就剁碎了
  • 步骤 4/9
    百合剁碎
  • 步骤 5/9
    红枣滚刀去核
  • 步骤 6/9
    红枣放搅拌杯里加适量水搅拌成汁
  • 步骤 7/9
    大米洗净加适量水，把碎银耳和红枣汁倒下一起煮粥
  • 步骤 8/9
    粥大火上气后小火煮10分钟后关火，等气排完后开盖把百合碎放下加适量冰糖在盖上盖子小火煮5分钟
  • 步骤 9/9
    完成
小贴士

大人吃的就不用把食材剁碎了

发布于 2019-09-16
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