蛋白蔬果丁 - 蛋白蔬果丁的做法,蛋白蔬果丁怎么做好吃,蛋白蔬果丁的家常做法 - 京细菜谱

蛋白蔬果丁

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夏侯

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融汇了各种营养的一道菜，用了水果中的哈密瓜，鸡蛋白，蔬菜中的玉米和胡萝卜，当然有芹菜或黄瓜最好。比较清淡的菜，适合减肥的MM或者小盘友们相信好多朋友会做玛格丽特饼，用了蛋黄剩下的蛋白就可以做这道菜，随意搭配~

时间:10分钟内

食材

哈密瓜 200g

玉米 1根

鸡蛋白 2个

胡萝卜半根

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

哈密瓜切丁
步骤 2/13

胡萝卜切丁
步骤 3/13

玉米切丁
步骤 4/13

鸡蛋煮熟，剥去壳
步骤 5/13

取蛋白，切丁。蛋黄留着做玛格丽特饼干吧
步骤 6/13

胡萝卜焯一下水，因为跟其他材料比，较为难熟
步骤 7/13

锅里放油，先把胡萝卜，玉米，蛋白倒进去翻炒
步骤 8/13

放半茶匙盐、鸡粉和一羹白糖，翻炒匀
步骤 9/13

放入适量鲍鱼汁调味，继续翻炒
步骤 10/13

炒熟后开最小火，放入哈密瓜丁炒匀
步骤 11/13

加几滴芝麻油
步骤 12/13

撒上葱花
步骤 13/13

上碟了

小贴士

做这个蔬菜最好不要加葱姜蒜，破坏了清甜的味道~

加上果仁更完美~

发布于 2023-02-27