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辣椒煎饼
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记得小时候家里自己种的新鲜辣椒,老妈也经常会摘一些来这样跟面粉煎着吃,很香脆。我们都拿来当零食吃。
时间:10-30分钟
食材
辣椒
5个
面粉
180g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2个
烹饪步骤
步骤 1/8
辣椒切好
步骤 2/8
面粉放水拌均匀
步骤 3/8
将辣椒放到拌好的面粉里,加点盐。
步骤 4/8
再打入一个鸡蛋一起搅拌均匀
步骤 5/8
油锅热好
步骤 6/8
将拌好的辣椒面粉分几次倒入锅内煎
步骤 7/8
一面煎好再翻面煎
步骤 8/8
装盘
小贴士
还可以适当的加一些香葱之类的。煎的时候不要煎
发布于 2019-08-16
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