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辣椒煎饼
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单恋

记得小时候家里自己种的新鲜辣椒,老妈也经常会摘一些来这样跟面粉煎着吃,很香脆。我们都拿来当零食吃。

时间:10-30分钟
食材
辣椒 5个
面粉 180g
适量
适量
鸡蛋 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    辣椒切好
  • 步骤 2/8
    面粉放水拌均匀
  • 步骤 3/8
    将辣椒放到拌好的面粉里,加点盐。
  • 步骤 4/8
    再打入一个鸡蛋一起搅拌均匀
  • 步骤 5/8
    油锅热好
  • 步骤 6/8
    将拌好的辣椒面粉分几次倒入锅内煎
  • 步骤 7/8
    一面煎好再翻面煎
  • 步骤 8/8
    装盘
小贴士

还可以适当的加一些香葱之类的。煎的时候不要煎

发布于 2019-08-16
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