萝卜排骨汤
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我们的老家有冬吃萝卜夏吃姜的说法，所以一到冬天，家家户户都会隔天一顿萝卜汤。今天我买了点排骨，顿了点萝卜，味道非常鲜美。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
准备排骨，萝卜，芹菜叶 -
步骤 2/9
热锅冷油
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步骤 3/9
放入生姜，大蒜，芹菜梗，爆香
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步骤 4/9
放入八角，桂皮
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步骤 5/9
放入排骨，翻炒片刻，放入料酒
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步骤 6/9
放入酱油
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步骤 7/9
放三大碗热水，大火烧开
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步骤 8/9
放入萝卜，转小火炖1个小时以上
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步骤 9/9
放入芹菜叶，起锅
小贴士
用热水炖，排骨比较酥软
发布于 2019-10-23
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