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乌鱼爪炒辣椒
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乌鱼是对生长环境要求比较高的海产品,味道鲜美,口感好。上次炒完乌鱼花剩余乌鱼爪,这次配上尖椒炒一个乌鱼花炒尖椒。
时间:10分钟内
食材
乌鱼爪
1个
辣椒
3个
葱
适量
姜
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
尖椒3个切丝。
步骤 2/7
乌鱼爪一个,切好条,一个爪一条。
步骤 3/7
葱姜切片。
步骤 4/7
花生油烧开,姜葱爆锅。
步骤 5/7
放乌鱼爪爆炒,至8成熟,变色即好。
步骤 6/7
放入尖椒翻炒。
步骤 7/7
美味乌鱼爪炒尖椒完成出锅啦。开饭。
小贴士
要鲜味明显,少放盐,少放调料为好。
发布于 2020-03-05
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