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柠檬渍樱桃小萝卜
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独孤傲弑黎

柠檬渍樱桃小萝卜是一道开胃爽口清脂菜。酸酸甜甜的，还带着淡淡的柠檬的香味，真是清口之极！看着这一朵朵的花儿在碟中绽放，心情也就跟着快乐起来！自己越看越漂亮，越看越喜欢，真是有些不忍心下口呢！

时间:10分钟内
食材
樱桃小萝卜 200g
柠檬 1个
白糖 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备樱桃小萝卜和柠檬。
  • 步骤 2/7
    用筷子放在萝卜两边，将萝卜先切十字花刀，下面不要切断。
  • 步骤 3/7
    再切成“米”字形。
  • 步骤 4/7
    用刀小心的将皮和肉分离。
  • 步骤 5/7
    柠檬皮磨蓉，只要黄色的皮，拌入萝卜里。
  • 步骤 6/7
    加入适量的白糖和盐。
  • 步骤 7/7
    放入冰箱冷藏一会即可。
小贴士

◎柠檬皮磨蓉时，只要黄色的皮，不要磨到白的部分，否则会苦。

◎若要颜色漂亮，须冷藏一夜。

发布于 2019-08-30
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