1、用温水泡菊花是为了把菊花洗的更干净，同时也可以缩短蒸制的时间。

2、小煲中加入的开水豆亲们可以自由掌握，喜欢喝雪梨水的可以多加一点开水，喜欢干一点的少加一点开水，味道没有影响的哦。

3、出锅的时候豆亲们可以根据自己的喜好加上适量冰糖。我不喜欢甜的所以没有加，不加冰糖雪梨羹的味道比较清淡，雪梨的清甜和菊花的清香比较纯粹，还有一点点菊花的苦味，很特别哦。