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酱香杏鲍菇拌苦瓜
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恳恋arc
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苦瓜别再炒着吃了,试试此做法,口感清淡又解腻,比吃肉过瘾
时间:10分钟内
食材
苦瓜
1根
杏鲍菇
50g
油
适量
黄豆酱
适量
葱末
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
苦瓜去籽,切条
步骤 2/10
焯一下,过凉水
步骤 3/10
码入盘中
步骤 4/10
葱切末
步骤 5/10
杏鲍菇切丁
步骤 6/10
坐锅,放油,爆香葱末
步骤 7/10
倒入杏鲍菇,翻炒一会儿
步骤 8/10
放黄豆酱
步骤 9/10
翻炒均匀
步骤 10/10
浇在苦瓜上
小贴士
可以根据个人口味炒制酱汁。
发布于 2020-03-05
28
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