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丝瓜炒肉
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historian愤怒

丝瓜，柔软的果肉，绿绿的外皮，用来炒肉感觉口感非常的特别，尤其是放入了大蒜之后的蒜香，肉香，扑面而来，又是个简单易做的菜，感觉很棒哦。最关键的是利用了家里做好吃剩下的里脊肉，简单方便很多哦。

时间:10-30分钟
食材
丝瓜 350g
里脊肉 150g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    炒好的糖醋里脊肉，丝瓜削去外皮，
  • 步骤 2/7
    丝瓜切大块儿，大蒜切末儿备用
  • 步骤 3/7
    热锅冷油，放入大蒜末儿煸炒出香
  • 步骤 4/7
    放入丝瓜
  • 步骤 5/7
    快速煸炒
  • 步骤 6/7
    炒至丝瓜熟透，放入里脊肉，调味
  • 步骤 7/7
    装盘
小贴士

里脊肉可以先做，注意盐巴不宜多放哦。

发布于 2019-12-02
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