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丝瓜炒肉
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historian愤怒

丝瓜,柔软的果肉,绿绿的外皮,用来炒肉感觉口感非常的特别,尤其是放入了大蒜之后的蒜香,肉香,扑面而来,又是个简单易做的菜,感觉很棒哦。最关键的是利用了家里做好吃剩下的里脊肉,简单方便很多哦。

时间:10-30分钟
食材
丝瓜 350g
里脊肉 150g
适量
适量
大蒜 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    炒好的糖醋里脊肉,丝瓜削去外皮,
  • 步骤 2/7
    丝瓜切大块儿,大蒜切末儿备用
  • 步骤 3/7
    热锅冷油,放入大蒜末儿煸炒出香
  • 步骤 4/7
    放入丝瓜
  • 步骤 5/7
    快速煸炒
  • 步骤 6/7
    炒至丝瓜熟透,放入里脊肉,调味
  • 步骤 7/7
    装盘
小贴士

里脊肉可以先做,注意盐巴不宜多放哦。

发布于 2019-12-02
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