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解暑荷叶粥
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柚花离海又安

七夕去公园玩,买了几片荷叶,回来晾干留着熬粥了。荷叶不但有解暑的功效,还能减肥降脂降压,而且有一股非常好闻的清香,泡茶或者熬粥都不错。

时间:10-30分钟
食材
荷叶 30g
大米 150g
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    这是买来的荷叶,两天的工夫就晒得干透了
  • 步骤 2/6
    剪下荷叶,洗干净后放清水里泡10分钟以上
  • 步骤 3/6
    再用清水冲洗一下,然后放锅里,加适量清水熬煮
  • 步骤 4/6
    等到荷叶变软,水的颜色变成茶色后,加入淘洗干净的大米,盖上锅盖熬粥
  • 步骤 5/6
    为了防止粥溢出来,适当的用饭勺搅动粥
  • 步骤 6/6
    等到粥变稠时关火即可,喜欢甜味的朋友,可以加蜂蜜或者冰糖调味
小贴士

好吃

发布于 2020-01-14
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