jxcaipu logo
烧鹅冬瓜蓉
2.6万 热度 124 收藏
裘茂实报

冬瓜是药食同源的保健佳品。据《神农本草经》记载：冬瓜性微寒，味甘淡无毒，入肺、大小肠、膀胱三经。有清肺热化痰、清胃热除烦止渴，甘淡渗痢，去湿解暑，利小便，消除水肿之功效。在民间通常用来治疗肺热咳嗽、水肿胀满、暑热烦闷、泻痢、痔疮、哮喘、糖尿病、肾炎浮肿、鱼蟹中毒。

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 600g
烧鹅 400g
油 适量
盐 适量
糖 适量
胡萝卜 50g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    冬瓜去皮，去囊，洗净
  • 步骤 2/6
    冬瓜切粒
  • 步骤 3/6
    胡萝卜去皮，洗净，切粒
  • 步骤 4/6
    准备烧鹅
  • 步骤 5/6
    大火把水烧开，放入冬瓜粒和胡萝卜粒
  • 步骤 6/6
    随后加入烧鹅，盖上盖子煮8分钟即可
小贴士

制作方法简便，健康又美味。

发布于 2023-02-07
300
相关菜谱
写评论