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糖水马蹄百合
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一两cite

百合润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。治肺痨久嗽,咳唾痰血,百合病,心悸怔忡,失眠多梦,烦燥不安,心痛,喉痹,胃阴不足之胃痛,二便不利,浮肿,痈肿疮毒,脚气,产后出血,腹胀,身痛。荸荠(也称马蹄)具有清肺热作用,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的功效;主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。看到新鲜的荸荠上市了,感觉好亲切哦。喜欢自己在家里做点营养饮料,这个东西最适合。正好家里还有些百合,一并用起来。

时间:10-30分钟
食材
马蹄 250g
冰糖 适量
百合 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    马蹄半斤
  • 步骤 2/6
    去皮,洗净切块。
  • 步骤 3/6
    干百合清水泡发。
  • 步骤 4/6
    切成块的生马蹄,加入泡发好的百合,锅里加清水煮开。
  • 步骤 5/6
    加冰糖,煮20分钟左右,
  • 步骤 6/6
    冷饮热饮都可,绝对养生好饮料。
小贴士

马蹄去皮以后容易变色,要泡在水里,尽快使用。

发布于 2019-10-08
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