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蒜炝空心菜
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去地里摘菜的时候,看见有好多空心菜,嫩嫩的,看起来挺好吃,于是想起炒一个空心菜杆,叶子则拿来煮汤,蒜沫炒的空心杆脆脆的,味道很不错的。
时间:10分钟内
食材
空心菜
500g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
空心菜择好,把空心杆择出来
步骤 2/6
准备好的蒜沫
步骤 3/6
锅中放油,把蒜沫放进去爆炝
步骤 4/6
然后把空心杆放进去,不停翻炒
步骤 5/6
放点水焖一下
步骤 6/6
放盐调味,盛起来即可
小贴士
炒空心杆的时候,用大火爆炒
发布于 2019-10-23
56
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