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蒜香丝瓜
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高岑化
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蒜香丝瓜,蒜香味十足,超级下饭,太好吃了
时间:10-30分钟
食材
丝瓜
500g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
大蒜
适量
生姜
适量
大葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
丝瓜去皮洗净
步骤 2/5
切成滚刀小块,葱姜切碎备用。(切块比较有口感)
步骤 3/5
炒锅倒油烧热,下葱姜炒香。
步骤 4/5
放入丝瓜加入少量清汤翻炒。
步骤 5/5
丝瓜炒软后放入盐、蚝油调味即可关火食用。
小贴士
炒丝瓜为防止糊锅可加一些清汤或清水翻炒。调味时可按个人的口味放入调味口
发布于 2020-08-11
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