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玫瑰鸡血藤炖乌鸡
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寒容白衬杉格子梦

最近因为天气的关系,总是感到比较容易困倦,我一直不会疼爱自己，每晚都是12点以后才肯睡觉，整一个熊猫眼，黄脸婆的样子。有时间，还是为自己煲一锅小而精致的汤吧，滋润一下自己,一两顿就可以喝完，还不怕浪费。

时间:1-2小时
食材
乌骨鸡 300g
鸡血藤 10g
玫瑰花 10朵
老姜 1小块
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    乌骨鸡洗净后剁成小块，老姜切片
  • 步骤 2/4
    玫瑰花和鸡血藤用清水冲洗干净
  • 步骤 3/4
    锅中放入足量清水，烧开后放入乌骨鸡汆烫1分钟后捞出
  • 步骤 4/4
    将乌骨鸡、玫瑰花、鸡血藤和姜片放入砂煲中，加入足量的清水，盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖1个半小时，最后加盐调味即可
小贴士

心得:

1.其实,材料也不局限于这些,还可以加些基本的,枸杞\红枣什么的也可以.

2.这个汤看起来不太好看,不够清澈,像有一层冷却后的油脂漂浮在上面,不好看但还是蛮好喝的,有玫瑰花淡淡的清香。

最重要的是，养血调经养颜哦~！

发布于 2019-09-05
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