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肉炒胡萝卜丝
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江南过客焦

胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 300g
精肉 200g
油 适量
盐 适量
花椒面 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    胡萝卜去皮洗净
  • 步骤 2/8
    胡萝卜切丝
  • 步骤 3/8
    精肉切丝
  • 步骤 4/8
    锅内加油，油热加入肉丝翻炒
  • 步骤 5/8
    加入花椒面
  • 步骤 6/8
    加入酱油
  • 步骤 7/8
    加入胡萝卜丝
  • 步骤 8/8
    加入盐翻炒出锅即可
小贴士

如果是肾衰患者食用的话，胡萝卜可以先用水焯一下。

发布于 2019-10-15
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