时间过得好快呀,转眼之间近一个月没有在家开火,昨晚终于回自己家了。第二天早晨早早的起床,收拾了久违没有打扫的房间和厨房,之后,给家人做了一顿快速早餐,混汤面条+卧了两个鸡蛋,有点偷懒了。。。早餐过后,问老公:“天气渐冷,楼上的大花盆里的南瓜怎么样啦?摘下来了吗“?老公说:”没,都烂了。“我说:“怎么会烂,?他又说:“都黑了”。我赶紧跑到露台,一眼望去,那一盆盆葱地,一盆盆西红柿,那几颗南瓜,还有小辣椒、和洋姑娘,我晕了。。。每个花盆里,都长满了杂草,真是疯长了啊。。。因时间关系,急忙摘下仅仅长了三个南瓜,南瓜真是像老公说的那样,黑不溜秋的,不惹人喜欢。因为买不到老师说的那种甜瓜,只好用家里自己种的南瓜来代替了。以往自己种的南瓜的外皮颜色是很漂亮的,这次不知道什么原因长得这么丑。不管南瓜长得怎样?它绝对是无公害无农药的,看着做好金灿灿的南瓜馒头出炉啦,吃着一定是放心的南瓜哦。
1、我全程都是用南瓜泥和的面,根据自己的实际情况添加南瓜泥或加些水。
2、也可以加些白糖来和面,加糖发酵更快,味道更好。
3、馒头坯放入蒸锅里再二次发酵,待发酵后,用大火上气后转中火蒸15分钟。
4、馒头蒸好后,不急于揭盖,在虚蒸3-5分钟,以免馒头回缩哦。