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老黄瓜烧培根笋干
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孤珊剩

今天的天气达到了36度，懒的出去买菜，打开冰箱有根昨天买的老黄瓜，还有家里一直备用的培根和包装的笋干（超市促销时1元一包，买了好多备用呢），就决定烧这道菜，加了一勺豆豉，有点微辣，想不到味道特别鲜美呢！

时间:10分钟内
食材
老黄瓜 600g
培根 100g
笋干 100g
油 适量
盐 适量
豆豉 1勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    黄瓜去皮，去籽，切厚片。
  • 步骤 3/8
    培根，笋干切片。
  • 步骤 4/8
    锅中热油，放入培根翻炒1分钟。
  • 步骤 5/8
    放入黄瓜翻炒2分钟。
  • 步骤 6/8
    放入笋干盖锅盖烧4分钟。
  • 步骤 7/8
    放入1勺豆豉翻炒。
  • 步骤 8/8
    放入盐翻炒均匀，即可。
小贴士

培根，笋干有咸味，盐可以少放点。

发布于 2022-11-04
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