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发酵面糊蔬菜饼
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君临灬骑骑秋雁

为了让孩子多吃点菜，这又是一个好办法，是让孩子逼出来的，呵呵，饼是最爱吃的，但吃多了冷水面不好消化，所以把面糊通过发酵，变成好消化的面食，再加上菜和肉，营养就全了，一饼几得，不错。

时间:10分钟内
食材
面粉 100g
鸡蛋 1个
猪肉泥 50g
胡萝卜 适量
黑木耳 适量
香菇 适量
大葱 适量
精盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    主要配料
  • 步骤 2/10
    胡萝卜、大葱剁碎
  • 步骤 3/10
    木耳香菇剁碎备用
  • 步骤 4/10
    鸡蛋打在碗里搅均匀
  • 步骤 5/10
    把所有的菜和肉一块放入碗里搅拌均匀
  • 步骤 6/10
    倒上面糊和酵母搅拌均匀
  • 步骤 7/10
    放于温暖处发酵，这是发酵好的面糊，
  • 步骤 8/10
    用小勺倒入电饼铛里摊平
  • 步骤 9/10
    看着鼓起来就翻过来，再鼓起来就熟了出锅
  • 步骤 10/10
    为了让孩喜欢，用心形模子切下来即成心形饼
小贴士

烙饼最好是软一点，越软越好吃，如果宝宝年龄小，菜要剁的细一点，这是解决孩子不原吃菜的好办法，可以一试。

发布于 2019-12-09
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