玉米鸡排 - 玉米鸡排的做法,玉米鸡排怎么做好吃,玉米鸡排的家常做法 - 京细菜谱

玉米鸡排

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普通的鸡排你吃过，这种玉米鸡排你吃过吗?它特有的玉米清香和脆脆的口感，加上浓郁的酱料，是孩子们的大爱呀，喜欢的可以参考一下:

时间:10-30分钟

食材

鸡胸 250g

油适量

盐适量

胡椒粉适量

料酒适量

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烹饪步骤

步骤 1/10

鸡胸肉洗净
步骤 2/10

片开从中间，用刀背反复敲打，两面都要敲打，使它变薄变大。
步骤 3/10

盆里加料酒胡椒粉盐蛋液腌制鸡胸20分钟，然后加点油，大约一匙，拌好
步骤 4/10

加约30克干淀粉，拌好
步骤 5/10

加玉米片（超市里有现成的）
步骤 6/10

加面包糠拌好压平
步骤 7/10

锅里加油
步骤 8/10

五成油温，下入鸡胸，小火慢煎，盖锅盖。
步骤 9/10

两面煎金黄色，出锅，可以切开食用。
步骤 10/10

装盘，撒番茄沙司或者沙拉酱，酱料随意。

小贴士

一定要用玉米片。

发布于 2019-09-25