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里脊奶白菜
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Chanldersun
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奶白菜是一种比大白菜和小白菜都要好吃的品种它本身水水嫩嫩的,叶片特别光滑用来喝肉末或者里脊一起炒,味道特别鲜美
时间:10分钟内
食材
里脊肉
100g
奶白菜
250g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
料酒
适量
淀粉
适量
姜粉
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
里脊肉切成条
步骤 2/10
加入一点盐、生抽、姜粉、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟
步骤 3/10
这是腌制好的里脊
步骤 4/10
将奶白菜洗净
步骤 5/10
切成小段
步骤 6/10
锅内放油,将里脊炒至变色
步骤 7/10
盛出备用
步骤 8/10
锅内放油,放入葱炒香
步骤 9/10
放入奶白菜炒软
步骤 10/10
放入炒好的里脊翻炒均匀,调味即可
小贴士
里脊肉腌制时加入淀粉,炒至变色即盛出,这样才会口感很嫩
发布于 2019-11-12
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