jxcaipu logo
菠菜腊肠馅汤圆
5.6万 热度 95 收藏
苍凉是你可爱多

菠菜腊肠馅汤圆,一口一个停不下嘴,孩子很喜欢

时间:30分钟-1小时
食材
糯米粉 300g
菠菜 100g
腊肠 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：菠菜 糯米粉 腊肠
  • 步骤 2/10
    把菠菜洗净，沥干水分，去掉菠菜杆，把菠菜叶子切碎
  • 步骤 3/10
    加少许水，放进料理机里打碎
  • 步骤 4/10
    把腊肠蒸熟，切碎
  • 步骤 5/10
    用菠菜汁和糯米粉
  • 步骤 6/10
    一起和成光滑的面团
  • 步骤 7/10
    用手揪一块搓圆压扁，加腊肠馅
  • 步骤 8/10
    再封口搓圆即成汤圆
  • 步骤 9/10
    煮锅烧开水，下汤圆
  • 步骤 10/10
    大火烧开，汤圆都飘起来膨大即可
小贴士

菠菜榨汁时不要加太多的水，以免菠菜汁不绿

料理机打菠菜叶时，打两次就特别的细腻，无菠菜渣了

煮汤圆用勺子贴锅底稍推几下

以防粘底待汤圆浮上，要改小火慢煮

发布于 2020-01-08
34
相关菜谱
写评论