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凤尾菇骨汤

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beam梦姑

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这碗凤尾菇骨汤,让人喝了会上瘾,满屋子都飘着香气!

时间:30分钟-1小时

食材

猪骨 600g

凤尾菇 200g

姜适量

小葱适量

精盐适量

烹饪步骤

步骤 1/9

食材。
步骤 2/9

把猪骨用清水泡一下。换水，洗衣净。
步骤 3/9

锅里加清水，加姜葱烧开，加入猪骨焯水。
步骤 4/9

焯水后的猪骨用温水洗净。
步骤 5/9

然后，加入高压锅选排骨键。
步骤 6/9

把凤尾菇洗净。
步骤 7/9

压好的猪骨汤，加回锅里。
步骤 8/9

加入凤尾菇煮熟。加入葱花和盐调味即可。
步骤 9/9

装碗。

小贴士

焯水后的猪骨用温水洗去泡沫即可。

用普通锅炖汤，在出锅前10分钟前加入蘑菇即可。

发布于 2019-12-09