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白萝卜排骨汤
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白萝卜有土人参之说，营养丰富，还可以化痰润肺，周末宅在家，煲点汤水滋补一下身体，适合一家老小饮用。

时间:30分钟-1小时
食材
白萝卜 550g
排骨 300g
姜 适量
盐 适量
花椒 半勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好排骨和白萝卜。
  • 步骤 2/8
    白萝卜洗净切块。
  • 步骤 3/8
    锅加水，放入洗净的排骨，加点姜片和花椒。
  • 步骤 4/8
    煲煮半小时。
  • 步骤 5/8
    加入白萝卜。
  • 步骤 6/8
    继续煲煮20分钟。
  • 步骤 7/8
    加盐调味。
  • 步骤 8/8
    盛碗。
小贴士

1、白萝卜选择嫩点的好吃。

2、排骨可以焯一下水再煮，可以去血水和异味。

发布于 2019-12-10
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