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玉米片骨头粥
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郗花末雨纷霏

玉米的营养价值和保健作用是最高；可预防心脏病和癌症。

时间:30分钟-1小时
食材
猪骨头 600g
大米 150g
玉米片 50g
盐 适量
胡萝卜 1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪骨用温水清洗干净，胡萝卜去皮后切滚刀块，锅中加入适量的清水，把胡萝卜、骨头一起放入煲
  • 步骤 2/8
    约煲1.5小时即可
  • 步骤 3/8
    把骨头捞出来
  • 步骤 4/8
    大米淘洗干净，锅入汤锅内煲
  • 步骤 5/8
    煲至大米开花，粥有少少粘稠后
  • 步骤 6/8
    玉米片洗一下，加入粥锅里
  • 步骤 7/8
    边煮边搅拌，防止粘锅至熬好约10分钟，断电加盖焖一下，原来稀稀的粥，焖一下后变得浓稠
  • 步骤 8/8
    加盐食用即可
小贴士

玉米片很吸水，不要以为粥太稀就加玉米片。

发布于 2019-09-23
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