Name: 自制巧克力
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 5
Cuisine: 西餐
Ingredients: 可可液块 200g; 黄油 适量; 淡奶油 适量; 糖粉 适量; 巧克力磨具 一副

自制巧克力

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穆雁云冬

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自己给自己做的巧克力

时间:1-2小时

食材

可可液块 200g

黄油适量

淡奶油适量

糖粉适量

巧克力磨具一副

烹饪步骤

步骤 1/6

食材备齐
步骤 2/6

可可液块，切成末，拌进糖粉，黄油放进容器隔水加热融化
步骤 3/6

融化后加进淡奶油搅匀
步骤 4/6

磨具用开水烫过沥干水再用
步骤 5/6

将液体装进磨具
步骤 6/6

彻底冷却变硬后从磨具上取出

小贴士

原料中忌加水，为了方便操作要把容器坐在热水上面

发布于 2019-11-26

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