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牛肉炒菜心
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哑铃segment

这是一道广东的家常小炒，简单美味。

时间:10分钟内
食材
牛肉 200g
菜心 400g
大蒜 适量
橄榄油 适量
盐 适量
糖 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    烧热锅倒入橄榄油先把牛肉炒至断生盛起。
  • 步骤 2/4
    继续使用原来的油锅放入大蒜炒出香味。
  • 步骤 3/4
    倒入菜心大火炒，放入少许盐、糖、鸡精。
  • 步骤 4/4
    然后加入炒好的牛肉炒均匀即可上碟。
小贴士

这道菜一定要大火快炒。

发布于 2019-12-12
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