jxcaipu logo
韭黄鸡蛋
6.7万 热度 775 收藏
吩头嚼趁湃

家里的鸡蛋买的多了,这段时间就想多吃点,好在鸡蛋是万能菜,什么都可以配,也就天天吃的不重复了,今天做的是韭黄炒鸡蛋,现在的天气吃正好。

时间:10分钟内
食材
韭黄 300g
鸡蛋 2个
适量
适量
适量
鲜辣粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    韭黄洗净切段
  • 步骤 2/6
    鸡蛋打散,加一点水搅拌
  • 步骤 3/6
    锅里加油,放入鸡蛋液翻炒
  • 步骤 4/6
    带鸡蛋变成块,再加入韭黄
  • 步骤 5/6
    翻炒一下,加入盐、鲜辣粉适量
  • 步骤 6/6
    加点鸡精出锅即可
小贴士

鸡蛋液要加点水搅拌,炒出来的松软鲜嫩

发布于 2019-09-23
相关菜谱
写评论