jxcaipu logo
韭黄鸡蛋饼
4.4万 热度 172 收藏
我想瘦可以吗啊

鸡蛋饼香又脆，最重要的是做法简单，用时少，非常适合我这种煮饭都要腾出时间来的。大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！

时间:10分钟内
食材
韭黄 100g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
红薯粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先把韭黄切碎，再盘里放入红薯粉，加一点点水稀释，加入盐，拌成粘稠状就OK了。
  • 步骤 2/4
    再打下两个鸡蛋，搅拌均匀，加入韭黄一起拌均匀。
  • 步骤 3/4
    在锅中加入油待油热后，倒入拌好的韭黄，在锅中煎至两面金黄，就可以了。
  • 步骤 4/4
    用刀切一下摆出造型就可以了。
小贴士

我做的很薄，所以很容易熟，如果要做的厚一点的话，要用小火慢慢煎。才不会焦了。

发布于 2022-05-31
238
相关菜谱
写评论