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韭黄煎蛋
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韭黄炒蛋是南方地区的家常小菜,属于私家菜。主料是韭黄和鸡蛋,烹饪工艺是炒。韭黄炒蛋有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。
时间:10分钟内
食材
韭黄
200g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
准备好所有材料
步骤 2/6
鸡蛋打散备用
步骤 3/6
将切好的韭黄放入蛋液里
步骤 4/6
锅中放油,油热后放入蛋液
步骤 5/6
翻炒均匀加盐调味
步骤 6/6
最后就可以出锅了
小贴士
阴虚内热及目疾之人忌食韭黄
发布于 2024-10-25
267
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