韭黄煎蛋 - 韭黄煎蛋的做法,韭黄煎蛋怎么做好吃,韭黄煎蛋的家常做法 - 京细菜谱

韭黄煎蛋

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韭黄炒蛋是南方地区的家常小菜，属于私家菜。主料是韭黄和鸡蛋，烹饪工艺是炒。韭黄炒蛋有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。

时间:10分钟内

食材

韭黄 200g

鸡蛋 2个

油适量

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/6

准备好所有材料
步骤 2/6

鸡蛋打散备用
步骤 3/6

将切好的韭黄放入蛋液里
步骤 4/6

锅中放油，油热后放入蛋液
步骤 5/6

翻炒均匀加盐调味
步骤 6/6

最后就可以出锅了

小贴士

阴虚内热及目疾之人忌食韭黄

发布于 2024-10-25