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炼乳南瓜杂粮豆浆
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吩头嚼趁湃

前几天,别人送给老妈一个大大的南瓜,由于老妈近期查出血糖有点偏高,不敢食用,就让我把它搬回来;可是我家到目前为止,却极少买过南瓜,更不知道如何“做南瓜”,没办法,只能求助“好豆”了;哈哈,亲们,不要见怪哦,这几天我家大部分美食都跟南瓜杠上。  “炼乳南瓜五谷杂粮豆浆”---就是第二道哦!从没有吃过加入南瓜的豆浆,也不知是啥味;这不:趁元旦休息有时间倒腾了,就整出个这么一道饮品。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 40克
黄豆 40克
黑豆 5克
红豆 5克
花生米 5克
炼乳 1大勺
温水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    提前准备好食材
  • 步骤 2/9
    将黄豆、红豆、黑豆和花生米:提前一夜浸泡
  • 步骤 3/9
    次日上午将浸泡过的黄豆等清洗干净,倒入豆浆机中
  • 步骤 4/9
    南瓜清净后切小丁
  • 步骤 5/9
    倒入豆浆机中
  • 步骤 6/9
    加入适量温水
  • 步骤 7/9
    盖好,插上电源,启动五谷豆浆程序
  • 步骤 8/9
    将已煮熟的南瓜五谷杂粮豆浆,通过筛网倒入豆浆大杯中
  • 步骤 9/9
    再将豆浆倒入小杯中,加1大勺炼乳,拌匀即可食用
小贴士

1、五谷杂粮原料:需提前8小时浸泡,相比将豆子直接干打:这样不仅出浆多,而且还更营养

2、需将南瓜切小丁,放入豆浆机中

3、如果家中豆浆机,没有五谷豆浆功能,最好不要尝试这个做法,否则易伤机器

发布于 2019-11-15
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