冬瓜咸肉汤
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leaflet善良
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咸肉放在汤里似乎是百搭的，但我个人最爱还是和冬瓜配，加上熬制的高汤，绝对鲜美
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/8
冬瓜去皮去囊，切薄片 -
步骤 2/8
咸肉洗净后切薄片
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步骤 3/8
香菇去蒂头切薄片
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步骤 4/8
热锅冷油放入香菇片炒香
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步骤 5/8
放入咸肉炒变色
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步骤 6/8
放入冬瓜片炒软
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步骤 7/8
加入高汤和水煮滚
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步骤 8/8
最后加入盐和鸡粉即可
小贴士
高汤是关键，我用的是筒骨汤，很香浓
发布于 2020-08-21
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