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奥尔良鲈鱼
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笑颜oath

“奥尔良调味料”多用于鸡翅、鸡柳、烤肉的腌制，味道独特，色泽也好看。用奥尔良和鱼搭配，只能说试试看。这道烧鲈鱼就是用了“奥尔良调味料”烧制的，味道还不错。

时间:10分钟内
食材
鲈鱼 1条
油 适量
盐 适量
料酒 适量
奥尔良调料 1包
葱 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    主辅料： 鲈鱼 奥尔良调料
  • 步骤 2/11
    用适量清水把奥尔良调味料稀释。
  • 步骤 3/11
    把鲈鱼收拾干净，靠背部划刀。
  • 步骤 4/11
    热油。放入葱段炒香。
  • 步骤 5/11
    放入鲈鱼。
  • 步骤 6/11
    旺火，烹入料酒、醋。
  • 步骤 7/11
    加入奥尔良调味料。
  • 步骤 8/11
    加适量清水。
  • 步骤 9/11
    中小火烧制8分钟，加盐调味。
  • 步骤 10/11
    把鱼翻面再烧制3分钟，收汁后即可关火。
  • 步骤 11/11
    出锅装盘，即可上桌品味。
小贴士

因为奥尔良调味料是复合调料，所以只需加点盐补充调味就可以。

发布于 2019-10-30
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