jxcaipu logo
奥尔良烤鱿鱼圈
8万 热度 29 收藏
傲旋丿龙靡丶凤舞

周末去参加了闻香活动中首次做了奥尔良烤鱿鱼圈，在烤制过程中，就已经有好位顾客被烤鱿鱼的香味，吸引过来了，就一直在等着不走了，所以当奥尔良烤鱿鱼圈刚出炉，就被抢光了……

这么好吃的美食，我家的吃货没有尝到那可不行啊；于是忙完了“闻香活动”后，我又赶去超市买了一盘鱿鱼圈，家里正好还有半袋奥尔良烤肉料，待洗净鱿鱼圈后，倒入烤肉粉腌制了24小时，周日晚餐前烤的，又加了点小碟韩国辣椒酱当酱料，儿子吃的美滋滋了，一嘴一个圈啊~~~

时间:10-30分钟
食材
鱿鱼 1盘
芥花油 适量
香菜 少许
韩国辣椒酱 适量
奥尔良烤肉粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好一盘鱿鱼圈
  • 步骤 2/9
    鱿鱼圈洗净沥干倒入碗中，备好烤肉粉
  • 步骤 3/9
    将奥尔良烤肉粉倒在鱿鱼圈上
  • 步骤 4/9
    用筷子拌匀，加盖入冰箱腌制24小时
  • 步骤 5/9
    烤箱铺好纱锡纸，刷入少许芥花油，撒少许香菜
  • 步骤 6/9
    将鱿鱼圈均匀平铺上烤盘上
  • 步骤 7/9
    送入预热好的烤箱中层：200度上下火，烤20~25分钟，中途可取出翻面１~２次
  • 步骤 8/9
    时间到，取出烤盘
  • 步骤 9/9
    取适量韩国辣椒酱，放入小硝中
小贴士

1、鱿鱼圈：肉厚不易入味，条件可以，最好腌制时间长点，更好吃，我腌制了24小时

2、鱿鱼圈：易老嚼不动，所以烤制时间不易过长

3、烤箱温度和烤制时间，还需根据自家烤箱情况而定

发布于 2018-11-03
77
相关菜谱
写评论